Barriga cheia é sinal de dinheiro no bolso! Isso porque as franquias de doces e salgados fazem bastante sucesso, já que oferecem opções deliciosas que agradam o consumidor final e, consequentemente, aumentam o faturamento das franquias.
Aliás, comer na rua já virou um hábito no Brasil.
Segundo uma pesquisa da consultoria multinacional Kantar Worldpanel, 53% dos brasileiros costumam comer fora de casa.
Os resultados desse hábito a gente vê nos bons números do segmento de Alimentação, que é o maior e mais consolidado no franchising.
No ano passado, segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), as franquias de alimentação cresceram 7% em relação a 2017, faturando R$ 45,827 bilhões.
Investir em uma franquia de doces e salgados é aproveitar as grandes oportunidades que esse segmento oferece para os diversos perfis de investidores.
Isso porque há opções para todos os bolsos, inclusive franquias baratas com investimento abaixo dos R$ 90 mil.
Além disso, as franquias de doces e salgados também podem ser um bom negócio em cidades dos mais diversos tamanhos.
Tudo depende da necessidade do mercado da região.
O crescimento das franquias de doces e salgados é impulsionado por uma nova tendência na alimentação: a entrega de comida.
Cada dia mais, os consumidores entram na onda de pedir comida em casa.
Além disso, muitas marcas investem em plataforma próprias para conquistar o novo consumidor.
Segundo a 13ª Pesquisa Food Service da Associação Brasileira de Franchising (ABF), 78% das marcas pesquisadas pretendem investir em tecnologias de serviços delivery em 2019.
Além disso, 68% das redes pretendem investir em pedidos online.
As estratégias online contribuem significativamente para o bom desempenho das franquias de doces e salgados, porque aumentam as chances de vendas.
Segundo André Friedheim, presidente da ABF, as franquias de salgados e doces oferecem uma melhor experiência para o consumidor.
“As franquias estão se reinventando para atender e até surpreender esse novo consumidor”, completa o presidente.
Confira a seleção de franquias de doces e salgados que separamos para você:
Nascida no interior do Paraná em meados do século passado, a pequena pastelaria que tinha o seu diferencial de sabor inigualável do pastel, com massa crocante e recheios cuidadosamente preparados.
QUERO MAIS INFORMAÇÕES DA FRANQUIA 10 PASTÉIS
A Bella Gula é uma marca consolidada, com mais de 30 lojas espalhadas no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Além de ser a franquia mais premiada do Rio Grande do Sul, com 5 selos de Excelência em Franchising da ABF e está há 10 anos consecutivos entre as 10 melhores franquias do país pela Revista Pequenas Empresas, Grandes Negócios.
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Se você quer investir seu dinheiro em um negócio seguro, a sugestão é que você invista em uma franquia Baff’s. Uma das grandes vantagens de investir nessa franquia é que você adquire uma empresa que já é consagrada no mercado, oferecendo o que há de melhor em alimentação fora do lar.
QUERO MAIS INFORMAÇÕES DA FRANQUIA BAFF’S SALGADERIA
Até se chegar na fórmula ideal, vários ingredientes foram usados, vários bolos foram jogados fora, mas nunca faltou Dedicação, Amor e Carinho. No começo foram 5 bolos na mercearia de um amigo. Rapidamente passaram a 30, 300 e hoje graças a vocês nossos amigos, já passam de 300.000 bolos mês em todo o Brasil.
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A Pizza Crek é uma rede de franquias que comercializa pizza no formato de um Wrap. A receita foi inventada por um de seus sócios, que é pizzaiolo e por muitos anos trabalhou em tradicionais pizzarias de São Paulo.
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A franquia Fábrica Di Chocolate traz um novo conceito na linha de produtos com Chocolates finos e saudáveis, destacando o “Fondue Express” com deliciosas frutas selecionadas e coberto com o melhor Chocolate ao Leite, Branco, Meio Amargo e Diet. Nosso Chocolate não possui gordura trans, nem glúten e nem gordura hidrogenada, destacando-se totalmente de outras franquias que trabalham com produtos industrializados.
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Pensando em todos os empreendedores, a franquia FINI apresenta modelos que seguem formatos reduzidos como quiosques a partir de 7m² ou até uma loja mais ampla, acima de 30 m². Independentemente do tamanho do espaço, toda a identidade visual é adaptada para a necessidade do empreendedor, seguindo o mesmo padrão da marca.
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A Casa da Empada tem o orgulho de fazer história dentro da sociedade brasileira com a contribuição de pioneirismo dentro do cenário gastronômico carioca e brasileiro em geral, servindo de inspiração para investidores e empreendedores no ramo das empadas como especialidade de negócio.
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O Mr. Cheney, especializado em Cookies e guloseimas americanas, surgiu quando o casal brasileiro Lindolfo e Elida Paiva, amigos do cookieman Jay Cheney, da Califórnia, decidiram aprender os segredos do verdadeiro cookie americano para trazê-lo ao Brasil. Em 2005, abriram a primeira loja, no bairro da Casa Verde, em São Paulo, e desde então, a rede conta com várias unidades, começando por São Paulo, além de unidades noutros Estados.
A Nutty Bavarian estabeleceu sua sede em São Paulo. Nossa rede de franquias está presente em várias das principais cidades brasileiras, e tem excelentes perspectivas para crescimento. O Selo de Excelência da ABF foi instituído com o objetivo de deixar muito claro, tanto ao investidor interessado na franquia, quanto ao local onde se pretende instalar um ponto de vendas, que uma franquia trabalha de forma excelente.
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Na franquia Croasonho a relação comercial entre franqueador – franqueado representa uma parceria onde ambos trabalham para o bem comum do negócio. Forma-se uma sinergia em busca da conquista do sucesso pleno respeitando sempre os princípios e normas do sistema de franchising Croasonho.
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O Loucos por Coxinha iniciou suas atividades voltadas ao segmento fast-food em 2014. Fruto do sonho de um jovem empreendedor chamado Pablo Farias e da disposição de trabalho de seu amigo Vitor Azevedo. No início era apenas um “carrinho” de vendas ambulante. Depois chegaram outros 10 carrinhos até abrir a primeira unidade fixa da marca: Quiosque do Loucos por Coxinha no Shopping Via Direta – Natal/RN.
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Agora que você viu as franquias de doces e salgados, separamos outras oportunidades, veja abaixo:
Você quer adquirir uma franquia e tem dúvidas? Aqui temos um guia completo sobre o sistema de franchising para que você esclareça todas elas. Como adquirir uma Franquia
Entenda como é o passo a passo para comprar uma franquia, o que você deve perguntar para o franqueador e saber sobre a rede e ter mais confiança no negócio. Como funciona o processo seletivo de uma franquia
Conheça os detalhes de um contrato de franquias e o que deve ser analisado antes da assinatura. Temos vários artigos para você consultar, acesse agora mesmo. Saiba tudo sobre o contrato de franquias
Você quer saber qual o faturamento médio de franquias no Brasil? No Guia de Franquias ABF tem informações de centenas de associados, pesquise agora. Confira o faturamento médio de franquias no Brasil
