Reconhecida por seus chocolates saudáveis e saborosos, todos zero adição de açúcares, a GoldKo, marca que está sempre inovando, garantiu mais um importante passo em seu crescimento: a expansão para o formato de franquias.
Após consolidar as vendas do produto no varejo e no e-commerce, a marca abriu sua primeira loja própria em 2021 em um dos principais shoppings de São Paulo, o Eldorado.
O espaço é perfeito para que a marca consiga trazer aos seus clientes a experiência de degustar um chocolate harmonizado com café especial.
A proposta da GoldKo é tirar a culpa da equação e explorar os sabores e as sensações deliciosas ligadas ao ato de saborear tanto café quanto chocolate.
Em um ambiente supermoderno e aconchegante, o projeto da loja, desenvolvido pelo Estúdio Jacarandá de arquitetura, ganhou três importantes prêmios em 2021.
Os prêmios foram: Ouro Prêmio Popai na Categoria Projetos para design e arquitetura de loja até 120m², Prata Retail Design Institute na Categoria: Loja de alimentos e bebidas e Conveniência, e o Bronze Brasil Design Award na categoria Design de Varejo – Loja Conceito em 2021.
Isso mostra o quanto o projeto foi desenvolvido com muito afinco para um bom posicionamento de marca e uma melhor acomodação dos clientes.
A loja ficou perfeita para os clientes desfrutarem de um delicioso café junto ao verdadeiro pão de queijo canastra, provarem bolos fofíssimos zero adição de açúcares com ganache de chocolate e marshmallow GoldKo, além de poderem degustar todos os chocolates do portfólio da marca e também provarem o marshmallow icônico da GoldKo, podendo usá-lo junto com cafés e chocolate quente.
Os valores de investimento para uma franquia da GoldKo giram em torno de R$ 200 mil para modelo quiosque e R$ 350 mil para lojas com 35 m².
Os royalties estão embutidos na compra dos produtos (chocolate e café) e o faturamento está estimado entre R$ 120 mil e R$ 150 mil por mês, com retorno do investimento entre 30 e 36 meses.
A estruturação da franquia da marca foi feita pela Francap. A empresa já é associada da ABF.
Chantal Konhagen Goldfinger, uma das co-fundadoras, diz o quanto acredita no sucesso da expansão:
“A população está cada vez mais consciente e exigente, a GoldKo oferece exatamente o que o consumidor procura, um chocolate realmente gostoso e que também é saudável por possuir em sua receita uma grande quantidade de cacau e não ter adição de açúcares.
Levamos o mesmo conceito de qualidade para nossa área do café, onde priorizamos produtos de qualidade, feitos de uma maneira quase que artesanal e com atendimento que causa conforto aos clientes.
Entendemos que a comida também é emoção e por isso queremos que esse momento seja sempre prazeroso.”
Para os interessados na franquia, há opções de participação de reuniões em que a fundadora apresenta a proposta com mais detalhes.
Chocolate com sabor de verdade e zero adição de açúcares são propósitos da GoldKo, empresa brasileira fundada no final de 2016, e que tem chocolate no DNA de seus fundadores, Paulo, Gregory e Chantal Kopenhagen Goldfinger.
Inovação e qualidade são pilares da marca, que busca sempre surpreender seus clientes a cada degustação dos produtos.
A Goldko está presente em mais de 8 mil pontos de venda no Brasil, e-commerce próprio, marketplaces, e uma loja conceito em São Paulo.
Além de contar com fábrica e centro de distribuição próprios em Varginha (MG).
