Leandro Sambini, sócio fundador e chef gelatiere da Sr. Sorvete (http://srsorvete.com.br) é o mais novo membro da FIC – Federazione Italiana Couchi e Chefs.
“Me sinto muito honrado em ser um dos poucos chefs gelatieres membros da maior federação fora da Itália. Essa oportunidade mostra a seriedade com que desempenho meu trabalho e também o quanto Itápolis é forte e comprometida com a produção de sorvetes de qualidade. Temos muitos talentos no Brasil e é uma enorme satisfação estar entre eles”, conta Sambini.
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O chef gelatiere responsável pela área de criação da Sr. Sorvete recebeu o convite de Bruno Stipe, presidente da federação na América Latina. Para saber mais sobre os profissionais associados, acesse: www.ficbrasile.com.br
Sobre a Sr. Sorvete: Criada em 2014 em Itápolis, no interior do estado de São Paulo, a Sr. Sorvete (http://www.srsorvete.com.br), traz toda a tradição e alta qualidade dos mais de 20 anos de experiência do sócio fundador e chef Gelatiere, Leandro Sambini. A fábrica conta com modernos equipamentos de última geração para maior precisão na fabricação de seus produtos. Hoje, a franquia de sorveteria, Sr. Sorvete, possui unidades em Cravinhos-SP, Bauru-SP (duas unidades), Ribeirão Preto-SP e Taquaringa-SP (Express), Itapetininga-SP, Londrina-PR, Águas Claras- DF e, em breve, Agudos-SP, Florianópolis-SC e Itabera-SP. A rede conta também com um variado mix de produtos, sendo 100 sabores de sorvetes de massas homologados, além de picolés, paletas mexicanas, taças, milk-shakes, açaí, café, chocolate quente entre outros.
Sobre o Grupo Oportunidade: Empresa com sede em Taquaritinga-SP, o Grupo Oportunidade foi criado em 2016 e já é detentor de diversas redes de franquia. Com executivos com vasta experiência no segmento de franchising, a empresa oferece diversos modelos de negócio, de fácil operação, com todo o suporte em diversas faixas de investimento. Entre as redes estão On Byte, Sr. Sorvete, Wash Quality e Van da Limpeza.
