A Yakitai Oriental Food, desde sua fundação em 2020, tem trilhado uma notável jornada no cenário gastronômico brasileiro, e também vem se destacando como uma referência no segmento de franquias e delivery.
Fundada pelos visionários Marcio Tadao Miyasaki, Fábio Feitosa, Eider Sousa e Alison Kohatsu, a empresa transformou-se em uma franquia inovadora e em 2022 iniciou o processo de expansão, e em 2023 os números comprovam sua posição como uma potência no mercado de franquias.
Em um ano, a Yakitai Oriental Food experimentou um crescimento exponencial notável.
Em 2022, com apenas oito unidades operacionais estrategicamente localizadas em Santa Catarina, Paraná e São Paulo, e inauguradas ao longo do ano, a empresa registrou um faturamento superior ao projetado, chegando a marca de R$ 2.9 milhões.
Surpreendentemente, em 2023, com a implantação de mais quatro unidades, a receita saltou para impressionantes R$ 8.2 milhões, representando um crescimento de mais de 280%.
Essa ascensão fenomenal não apenas valida o modelo de negócios da Yakitai, mas também reflete a demanda crescente e a calorosa aceitação dos consumidores.
A eficiência do modelo de franquia da Yakitai é evidente em seus resultados financeiros.
Operando exclusivamente no formato 100% delivery, a empresa mantém custos de implantação baixos, compartilha insumos entre suas marcas (Yakitai Yakisoba Delivery e Hanpanay Delivery) e opera com apenas cinco colaboradores.
Essa abordagem enxuta não apenas maximiza os lucros, mas também oferece uma experiência eficiente aos clientes.
Com mais de 780 mil pedidos entregues, 31 mil clientes atendidos e mais de meio milhão de Yakisobas vendidos, as unidades da Yakitai estão superando todas as expectativas.
A resposta positiva dos consumidores, destacada pelo sucesso contínuo no iFood, é um indicativo claro de que a Yakitai não é apenas uma escolha de refeição, mas se tornou uma preferência nas cidades onde foi instalada.
Além do notável crescimento financeiro, a Yakitai também busca atender as demandas dos consumidores e reforça seu compromisso com a sustentabilidade.
Em 2023, a empresa adotou novas embalagens ecologicamente corretas, reforçando sua responsabilidade ambiental.
Essa iniciativa eco-friendly não só ressoa com os valores contemporâneos dos consumidores, mas também fortalece a identificação dos clientes com a marca.
O ano de 2023 foi marcado por eventos significativos para a Yakitai Oriental Food.
A empresa associou-se à Associação Brasileira de Franchising (ABF), consolidando seu compromisso com as melhores práticas do setor.
Além disso, inaugurou o Novo Centro de Treinamentos Yakitai, demonstrando seu empenho em aprimorar a capacitação de seus colaboradores e franqueados.
Presente em cidades estratégicas como Florianópolis, Balneário Camboriú, Ponta Grossa, Curitiba, Maringá, Pindamonhangaba e Marília, a Yakitai continua sua trajetória de sucesso.
A empresa se adapta continuamente às tendências do mercado de delivery de comida, consolidando parcerias com grandes players como iFood e Yooga.
O suporte abrangente oferecido aos franqueados, desde treinamentos até consultoria de campo, destaca o compromisso da Yakitai com o sucesso de seus parceiros.
A inovação é uma constante na empresa, não apenas no cardápio, mas também em práticas sustentáveis, como a introdução de embalagens ecologicamente corretas.
Com metas ambiciosas para 2024, a Yakitai espera consolidar suas marcas existentes, reforçar sua presença nas redes sociais e aplicativos de delivery, mantendo-se alinhada às tendências do mercado.
A história de sucesso continua, com a Yakitai vislumbrando manter seu crescimento constante e sólido no mercado de franquias de comida oriental no Brasil.
Esta é mais que uma empresa em ascensão; é uma jornada de inovação, dedicação e prosperidade.
Fonte: Yakitai Oriental Food
