Recomeçar com propósito: a trajetória de Jane Reis no Giraffas em Navegantes (SC)

Depois de 27 anos dedicados ao mesmo negócio no setor de alimentação, Jane Reis precisou tomar uma nova decisão sobre o próprio futuro.

Não era apenas uma mudança profissional, era uma escolha de vida.

Em busca de um novo desafio, ela queria algo completo: um modelo que oferecesse comida para toda a família, estrutura, padrão e segurança para seguir empreendendo com confiança.

Foi nesse momento que conheceu o Giraffas.

Até então, sua relação com a rede era distante.

Conhecia “de ouvir falar”, mas nunca havia consumido nas lojas. Não havia vínculo.

Havia, sim, experiência: Jane trabalhou 18 anos no Beto Carrero World, sem bandeira, e outros sete anos em uma operação franqueada.

Ela já tinha vivido os dois lados do balcão: com e sem marca. E essa bagagem foi decisiva.

“Ao empreender sozinho, sem o suporte de uma rede, o empresário carrega todas as decisões de cardápio, padrão, fornecedores e gestão.

Com uma franquia sólida, há método, direcionamento e força de marca”, explica.

Para Jane, essa diferença pesou.

A implantação da unidade em Navegantes (SC) exigiu resiliência.

O ponto levou dois anos para ficar pronto desde o primeiro contato, em um cenário de mercado desafiador.

Ainda assim, a inauguração foi marcada por um sentimento de conquista: a primeira franquia no segmento de “comida de verdade” na cidade.

Hoje, com um ano de operação, a unidade gera 12 empregos diretos na cidade e Jane atua de forma integral no negócio.

Quando não está presencialmente na loja, acompanha pelas câmeras, liga, orienta. Está presente.

Para ela, um dos grandes diferenciais de ser franqueada está na padronização e no treinamento.

“Aqui ninguém fica à mercê de um chefe ou inventando cardápio. Seguimos receitas.

Com treinamento, qualquer pessoa pode fazer o melhor arroz com feijão da cidade.”

É nesse ponto que sua história ganha ainda mais força: Jane acredita em pessoas.

Tem facilidade em contratar, desenvolver e fazer com que cada colaborador se sinta importante na cozinha.

Quando um cliente elogia a comida ou quando a franqueadora reconhece o trabalho da equipe, o orgulho é coletivo.

É a prova de que o básico, quando bem feito, constrói reputação.

Em um cenário econômico delicado para o país, Jane mantém uma convicção clara: apostar em uma marca sólida e fazer acontecer todos os dias.

Sua maior gratificação vem quando um cliente entra, diz que já conhece o Giraffas e elogia a comida.

Ali, ela tem a confirmação de que escolheu o caminho certo.

Mais do que números, sua trajetória fala sobre decisão, persistência e respeito pelo trabalho bem executado.

Todos os dias, Jane entra na sua loja com o mesmo compromisso: fazer o melhor dentro do seu restaurante para ser respeitada e construir um sucesso consistente: prato a prato, pessoa a pessoa.

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Fonte: Giraffas