Rede chega à praça de alimentação do Floripa Shopping
O Montana Grill inaugurou no último dia 20 sua terceira unidade em Florianópolis (SC). A nova operação começou a funcionar no Floripa Shopping. A rede já estava presente na cidade no Shopping Beira Mar e no Iguatemi, chegando agora a cinco lojas no estado catarinense. As outras duas operações estão em Chapecó (Shopping Pátio Chapecó) e em São José (Continente Shopping). O Montana Grill, que comemora 20 anos, é a mais tradicional rede de churrasco do país, e oferece um cardápio variado, com opções de pratos executivos, grelhados especiais, massas, parmegianas, porções, saladas, sanduíches, além de uma linha leve.
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Desde sua aquisição em 2014, pelo então Grupo J. Alves, o Montana Grill passou por um processo de resgate da tradição da rede. Diversas ações foram implantadas a fim de reposicionar a marca como a melhor opção na praça de alimentação para quem gosta de carnes. O slogan atual da rede é “Tradicional como Churrasco”. Os grelhados especiais, (Ribeye, Ancho, Picanha 2 Fatias, Mignon 2 Fatias, Bife Argentino e Filé de Frango ao Molho Honey & Mustard) agora fazem parte do cardápio de toda a rede, formada por quase cem unidades espalhadas pelo Brasil. O Montana Grill fechou 2016 com faturamento de R$ 140 milhões e prevê crescimento de 15% neste ano. No passado, a rede vendeu 4,2 milhões de pratos.
Sobre a Halipar
A rede Montana Grill faz parte da Halipar – Holding de Alimentação e Participações, resultado da fusão dos grupos J. Alves e Ornartus Alimentação. No total, a Halipar abriga 400 unidades franqueadas distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a Halipar é o terceiro maior grupo do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação. O Montana Grill havia sido adquiro pelo Grupo J. Alves em setembro de 2014.
